| 熔點 | 139-142℃ |
| 存貯條件 | 充氬保存 |
| 應用 | 醫(yī)藥原料及保健食品。β-谷甾醇，用于補充小鼠飲食的研究發(fā)現(xiàn)，其對身體質量積累效果明顯 |
| 產品介紹 | 不溶于水，溶于乙醇、苯、氯仿、二硫化碳和醚。 |
| 生化機理 | β-谷甾醇是一種植物固醇，具有降低膽固醇的活性。只有5％的β-谷甾醇，被人體吸收。有種假設，降膽固醇活性是靠細胞競爭攝取膽固醇或干擾膽固醇的酯化來實現(xiàn)。β-谷甾醇減少結腸腫瘤的發(fā)病率。 |
| 別名 | (3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷固醇;植物甾醇;α-二氫巖藻甾醇;22,23-二氫豆甾醇;24β-乙基膽固醇;5-豆甾烯-3β-醇;麥固醇;SITO;麥固醇α-Dihydrofucosterol;22,23-Dihydrostigmasterol;24β-Ethylcholesterol;5-Stigmasten-3β-ol;α-Phytosterol;SITO α-Phytosterol |
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